Egy spanyol termelő, Eduardo Donato sonkája nyerte a Biofach díjat, amit az organikus húsfélék Oscarjának is neveznek.
sonka rovat
A jó húsvéti sonka 4 legfontosabb titka
A tökéletes húsvéti sonka nem nagy ördöngösség, csak néhány alap dolgot kell tudnunk ahhoz, hogy az ünnepi asztalra tökéletes finomság kerüljön.