Így készül a virsli: biztos, hogy eszel még?

Amit a virsliről és összetevőiről tudnod érdemes.

Ha ebben a videóban 7:33-hez tekersz, és megnézed, hogyan készül a virsli, nem biztos, hogy annyira örülni fogsz neki, amikor legközelebb a fogad alatt roppan. Jó ha tudod: egy húsfeldolgozó üzem egyetlen gramm húst sem szeretne elpazarolni, így itt a fülektől kezdve a farkakon át az állat minden egyes részét felhasználják, és általában nem a java kerül a virslibe. A videó megtekintése csak erős idegzetűeknek javasolt. Szóval, minden, amit a virsligyártásról tudni kell, 7 perc 33 másodperctől.

Főoldali fotó: wikipedia