A magyar cukrász leleplezte, mi a turpisság a giga-gombócos fagyikkal – videó

Eddig azt hitted, jól jársz, ha ugyanannyi pénzért kétszer akkora gombócokat mernek ki neked?

Közel sem biztos, hogy így van! Damniczki Balázs cukrász egy videóban leplezte le, hogy sokszor hogyan növelik meg hihetetlen méretűre a fagyik térfogatát az élelmiszeriparban E471 néven emlegetett “észterezett zsírsavval”. Így lesz 2 liternyi fagyiból pillanatok alatt 4 liter. Ha eddig mindig ott vettél fagyit, ahol ugyanannyi pénzért jóval nagyobb gombócokat adnak, mint máshol, akkor ideje átgondolni a dolgokat!

Rendhagyó módon most egy videós posztot készítettem, szeretném bemutatni az óriásgombócos fagyik "varázsszerét" lánykori nevén: E-471 Zsírsavak mono es digliceridjeiEz az anyag amitől olyan szép nagy lesz a gombóc, és boldog lesz az olcsón nagyot vásároló vendég.Oszd meg, ha hasznosnak találod!Várom a kommenteket! ;-)

Közzétette: Damniczki Balázs – 2018. június 10.

Nézd meg, hogyan készíthetsz gyümölcsös fagyit pár perc alatt rém egyszerűen!

Forrás: Facebook