Az aranyérmes édességért Püspökladányba kell menni.
Szakmai pályázatot írt ki a Magyar Pékszövetség, melyen a legjobb kakaós csigákat díjazták – írta a Hajdú Online.
A cikk szerint hagyományos kategóriában a püspökladányi Kiscipó Kft.-t díjazta az első hellyel a szakmai zsűri. A cég a kreatív kategóriában is eredményes volt, az epres-dupla csokis csigával ott a 3. helyezést érte el. A legkreatívabbnak a fehér csokiba mártott naranccsal, aszalt szilvával és marcipánnal díszített sokorópátkai Pedro Pékség csigáját kiáltották ki.
A nyertes pékárukat a március 10-12-én rendezett BaGaTech Nemzetközi Sütőipari, Cukrászati és Gasztrotechnikai Szakkiállításon kóstolhatták meg az érdeklődők.
A Magyar Pékszövetség szerint rengeteg kakaós csigát fogyasztunk évente, a kedvelt reggeliből mintegy 90 millió tonna fogy 12 hónap alatt.
Büszkén jelentjük, akad még olyan dolog, amiben a hajdú-bihariak a legjobbak!Hajdú Online
Közzétette: Hajdú Online – 2016. március 17.