Ez a világ legegyszerűbb tízperces étele

Három lépésben kész is van. Ez a recept Laurie David családi receptkönyvéből van. Ennél egyszerűbben egyszerűen nem lehet finom tésztát csinálni.

Első lépés

slide_367506_4200058_free

A lényeg, hogy a pennét együtt kell megfőznöd a többi hozzávalóval. Vágd fel a hozzávaló zöldségeket. Fokhagma, hagyma, bazsalikom, kelkáposzta. Nyiss ki egy doboz szeletelt paradicsomot. Mérj ki négy csésze vizet. A nehezén már túl is vagy.

Második lépés

slide_367506_4200078_free

Vedd elő a legnagyobb edényedet és kezdd el magas lángon forralni. Tegyél bele olívaolajat. Ha elkezd sisteregni, tedd bele a zöldségeket. Aztán add hozzá a vizet és negyed kiló tésztát. Amikor elkezd forrni a víz, vedd kis lángra, és főzd, amíg el nem forr a víz.

Harmadik lépés

slide_367506_4200080_free

Szolgáld fel. Érdemes belekeverni egy kis parmezánt, mert így nem annyira kell sózni, és krémesebb is lesz. Voilá.